A nutrição é a ciência que estuda a relação que existe entre os nutrientes e os alimentos. É um processo biológico que utiliza o alimento como fonte de energia para que o corpo humano execute as suas funções vitais.
Nutrir é um processo responsável por manter o organismo regulado, partindo do aproveitamento dos componentes de cada alimento ingerido.
A nutrição é muito mais do que emagrecer. O nutricionista pode utilizar a alimentação para melhorar sintomas de doenças crónicas, otimizar o rendimento desportivo, criar bons hábitos alimentares, prevenção e tratamento de condições comuns e muito mais!
